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**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Kirinyaga, Kenia 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/1742a708-09ab-4614-8c0c-ffb00742347f)

**Variedad:** [Batian](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/batian)

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[Ruiru 11](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/ruiru-11)

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[SL28](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/sl28)

**Altitud:** ~1800 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> The Kamwangi cooperative in Kirinyaga is consistently one of the highest quality producing wet mills in Kenya. This year’s harvest is no different, showcasing dense sugars and unique complex flavors similar to nectarines, banana and maple. Due to the clever isolation system while sorting coffees though mass, this AA lot is the largest and most concentrated of all the coffees washed in this year’s production. Enjoy as filter or espresso.

Original en inglés.

[ONYX COFFEE LAB · US](https://www.coffeelist.co/es/b/onyx-coffee-lab)

# Kenya Kamwangi AA

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## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 65/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 63/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 66/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Jarabe de arce

Nectarina

Nuez moscada

Plátano

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