Last updated: 2026-09-10T13:16:42.719Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/onyx-coffee-lab/el-salvador-santa-rosa/reviews)

Desde 10,27 US$/2oz

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Chalatenango, El Salvador 🇸🇻](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/56b36f43-285e-4be8-92c8-77dea6da3b10)

**Variedad:** [Pacamara](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/pacamara)

**Altitud:** ~1650 m s. n. m.

**Cosecha:** enero-abril

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> This deeply sweet washed coffee from the Chalatenango Mountains comes from Finca Santa Rosa, owned and operated by our good friend Jorge Raul Rivera. Grape and rose lead the cup, opening into a layered and complex profile that has made Santa Rosa a standout in our coffee lineup.

Original en inglés.

[ONYX COFFEE LAB · US](https://www.coffeelist.co/es/b/onyx-coffee-lab)

# El Salvador Santa Rosa

[Ver en la web del tostador](https://onyxcoffeelab.eu/products/el-salvador-santa-rosa-26)

2oz

10,27 US$

(82,16 US$/lbs)

10oz

33,23 US$

(53,17 US$/lbs)

2lb

97,52 US$

(48,76 US$/lbs)

5lb

235,27 US$

(47,06 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 20/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 68/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 60/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 10/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Muy claro — 1/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Chocolate con leche

Ciruela

Rosa

Uva blanca

## También te puede gustar

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/onyx-coffee-lab/el-salvador-santa-rosa/similar)

## Más de Onyx Coffee Lab

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/onyx-coffee-lab)