Last updated: 2026-09-13T10:32:29.262Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/onyx-coffee-lab/decaf-colombia-sebastian-ramirez-red-fruits/reviews)

Desde 9,12 US$/2oz

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

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[Cofermentado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/co-fermented)

**Región:** [Quindío, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/373c4552-8b6a-4ffa-a7fd-f25c966fa6a9)

**Variedad:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

**Altitud:** ~1800 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

**Descafeinado:** Sí

## Lo que dice la marca

> This is a unique fruit-infused decaffeinated micro-lot from our friend Sebastian Ramirez. Sebas often experiments at El Placer with the addition of fruit within the fermentation process, and this particular coffee has been co-fermented with red fruits, imparting a strong flavor of fruit throughout the drinking experience.

Original en inglés.

[ONYX COFFEE LAB · US](https://www.coffeelist.co/es/b/onyx-coffee-lab)

# Decaf Colombia Sebastian Ramirez Red Fruits

[Ver en la web del tostador](https://onyxcoffeelab.eu/products/decaf-colombia-sebastian-ramirez)

2oz

9,12 US$

(72,96 US$/lbs)

10oz

38,96 US$

(62,34 US$/lbs)

2lb

121,59 US$

(60,79 US$/lbs)

5lb

201,92 US$

(40,38 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 50/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 65/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 69/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 40/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 95/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Chocolate con leche

Fresa

Caña de azúcar

Plátano

Frutas rojas

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