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**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Caranavi, Bolivia 🇧🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/b94f967e-6354-4f69-aedf-274f2daf67e3)

·

Bolivia 🇧🇴

**Variedad:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

**Altitud:** ~1750 m s. n. m.

**Cosecha:** junio-septiembre

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

**Descafeinado:** Sí

## Lo que dice la marca

> Founded by Bolivian changemakers Andres and Marita, 4 Llamas Coffee is a mission-driven project rooted in sustainability, innovation, and community. Grown in Caranavi’s highlands using agroforestry and avant-garde fermentation, including a vacuum-pressure natural process inspired by sous-vide. The result of this experimentation is a natural processed coffee that exudes notes of mango and lime, with a confectionary sweetness throughout.

Original en inglés.

[ONYX COFFEE LAB · US](https://www.coffeelist.co/es/b/onyx-coffee-lab)

# Bolivia 4 Llamas Natural

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## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 50/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 79/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 55/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 40/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 49/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Lima

Mango

Pimienta de Jamaica

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