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Desde 17,06 US$/200g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

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[Maceración carbónica](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/carbonic%20maceration)

**Región:** [Chiriqui Highlands, Panamá 🇵🇦](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/48a9a94a-ad1a-42ec-bc65-03137f41d94b)

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[Volcán, Panamá 🇵🇦](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/465fe7f3-99fc-435d-9092-b5254cb7b3a6)

**Variedad:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/geisha)

**Altitud:** 1850-2300 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Cherry, tropical and strawberry

Original en inglés.

[ONA COFFEE · AU](https://www.coffeelist.co/es/b/ona-coffee)

# Iris Estate Symmetry, CM Natural

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200g

17,06 US$

(38,69 US$/lbs)

1kg

67,55 US$

(30,64 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 50/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 63/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 55/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 86/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Cereza

Fresa

Frutas tropicales

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