Last updated: 2026-09-15T14:24:53.135Z

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Desde 12,51 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** Colombia 🇨🇴

**Variedad:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/castillo)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

**Altitud:** 1400-2000 m s. n. m.

**Cosecha:** octubre-diciembre

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

**Descafeinado:** Sí

## Lo que dice la marca

> Producer: Regional Blend Cultivar: Castillo, Caturra, Colombia Process: Washed – Caña EA Altitude: 1400-2000m Harvest: October – December Notes: Chocolatey, granola, honey Roast: Filter and espresso

Original en inglés.

[OLISIPO COFFEE ROASTERS · PT](https://www.coffeelist.co/es/b/olisipo-coffee-roasters)

# HUILA DECAF

[Ver en la web del tostador](https://olisipo.coffee/product/huila-decaf/)

250g

12,51 US$

(22,70 US$/lbs)

1kg

40,52 US$

(18,38 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 63/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 31/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 55/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Chocolate

Miel

Granola

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