Last updated: 2026-09-10T13:05:36.939Z

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Desde 13,77 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Minas Gerais, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/941c1f1d-807d-40e6-9b0e-27859ad256e4)

**Altitud:** ~1035 m s. n. m.

**Recomendado para:** Espresso

## Lo que dice la marca

> Producer: Guilherme Pereira Bemfica Cultivar: Topázio PB (Peaberry) Altitude: 1100m Harvest: May – September Notes: Hazelnut, Chocolate Cookie and Creamy Roast: Espresso

Original en inglés.

[OLISIPO COFFEE ROASTERS · PT](https://www.coffeelist.co/es/b/olisipo-coffee-roasters)

# FAZENDA SANTA MARTHA

[Ver en la web del tostador](https://olisipo.coffee/product/fazenda-santa-martha/)

250g

13,77 US$

(24,98 US$/lbs)

1kg

45,68 US$

(20,72 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 90/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 31/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 66/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 54/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Cremoso

Dulce

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