Last updated: 2026-09-15T14:24:52.346Z

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Desde 14,80 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Minas Gerais, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/941c1f1d-807d-40e6-9b0e-27859ad256e4)

**Variedad:** [Bourbon Amarillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon-amarelo)

**Altitud:** 1150-1200 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> Producer: Francisco Otávio Lotufo Cultivar: Yellow Bourbon Process: Natural Altitude: 1200m Harvest: April – June Notes: Milk Chocolate – Almond – Cherry Roast: Espresso

Original en inglés.

[OLISIPO COFFEE ROASTERS · PT](https://www.coffeelist.co/es/b/olisipo-coffee-roasters)

# FAZENDA BARREIRO – BRAZIL

[Ver en la web del tostador](https://olisipo.coffee/product/fazenda-barreiro/)

250g

14,80 US$

(26,85 US$/lbs)

1kg

48,76 US$

(22,12 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 63/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 61/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 65/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 54/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Almendra

Cereza

Chocolate

Leche

Dulce

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