# Olisipo Coffee Roasters — Cordillera del Fuego [Coffee List](https://www.coffeelist.co/es/b/olisipo-coffee-roasters/cordillera-del-fuego) Última actualización: 2026-11-02T10:21:38.293Z [Olisipo Coffee Roasters](https://www.coffeelist.co/es/b/olisipo-coffee-roasters) Disponible Producer: Fernando Cordero Cultivar: Caturra and Catuaí Process: Honey Anaerobic Altitude: 1700 m Harvest: January – March Notes: Cinnamon · Pastel de Nata · Nutmeg Roast: Filter - Origen: Tarrazu, Costa Rica - Proceso: Anaeróbico - Variedades: Catuaí, Caturra - Tueste: Tueste claro - Notas de cata: Canela, Nuez moscada, pastel de nata - Preparación recomendada: Filtro - Altitud: 1700–? meters - Cosecha: 1–3 ## Precios - 23,81 US$ / 250 gram (95,24 US$/kg) — Disponible - 91,05 US$ / 1000 gram (91,05 US$/kg) — Disponible [Olisipo Coffee Roasters](https://olisipo.coffee/product/cordillera-del-fuego-costa-rica-2026/) ## Valoraciones 0/5 (0) ## Perfil de sabor estimado (0–100) - acidity: 43 - bitterness: 25 - body: 25 - character: 85 - sweetness: 60 ## Cafés similares ### [Olisipo Coffee Roasters — CORDILLERA DEL FUEGO – COSTA RICA](https://www.coffeelist.co/es/b/olisipo-coffee-roasters/cordillera-del-fuego-costa-rica) Disponible - Origen: Costa Rica - Proceso: Anaeróbico - 26,12 US$ / 250 gram (104,50 US$/kg) - 87,85 US$ / 1000 gram (87,85 US$/kg) ### [Sumo Coffee Roasters — Catuai, Aquiares, Costa Rica, Natural Anaerobic](https://www.coffeelist.co/es/b/sumo-coffee-roasters/catuai-aquiares-costa-rica-natural-anaerobic) Disponible - Origen: Costa Rica - Proceso: Natural, Anaeróbico - 29,21 US$ / 250 gram (116,85 US$/kg) — Disponible - 113,54 US$ / 1000 gram (113,54 US$/kg) — Disponible ### [Barrington Coffee — San Diego Anaerobic](https://www.coffeelist.co/es/b/barrington-coffee/san-diego-anaerobic) Disponible - Origen: Costa Rica - Proceso: Lavado, Anaeróbico, Secado al sol - 20,45 US$ / 12 oz (60,11 US$/kg) — Disponible ### [Colbergcoffee — Kostaryka San Diego Anaerobic – kawa ziarnista jasno palona specialty \| Colbergcoffee 200 g](https://www.coffeelist.co/es/b/colbergcoffee/kostaryka-san-diego-anaerobic-kawa-ziarnista-jasno-palona-specialty-colbergcoffee-200-g) Disponible - Origen: Costa Rica - Proceso: Anaeróbico - 17,27 US$ / 200 gram (86,36 US$/kg) ### [Koppi Roasters — Costa Rica - Monte Copey "El Alto" Yellow Honey Catuai 250g](https://www.coffeelist.co/es/b/koppi-roasters/costa-rica-monte-copey-el-alto-yellow-honey-catuai-250g-v0JGkNJ3) Disponible - Origen: Costa Rica - Proceso: Proceso de miel - 25,35 US$ / 250 gram (101,41 US$/kg) — Disponible ### [OR Coffee Roasters — XPL/03 - Costa Rica - Tarrazu Finca El Elumbre Fernando Cordero](https://www.coffeelist.co/es/b/or-coffee-roasters/xpl-03-costa-rica-tarrazu-finca-el-elumbre-fernando-cordero) Disponible - Origen: Costa Rica - Proceso: Anaeróbico - 23,15 US$ / 200 gram (115,74 US$/kg) — Disponible ### [Fjord Coffee Roasters — Costa Rica, Finca Chayote - Filter](https://www.coffeelist.co/es/b/fjord-coffee-roasters/costa-rica-finca-chayote-filter) Disponible - Origen: Costa Rica - Proceso: Proceso de miel - 23,04 US$ / 250 gram (92,15 US$/kg) — Disponible - 80,36 US$ / 1000 gram (80,36 US$/kg) — Disponible ### [Nomad Coffee — Filtro Centroamericano Natural Anaeróbico Costa Rica](https://www.coffeelist.co/es/b/nomad-coffee/filtro-centroamericano-natural-anaerobico-costa-rica) Disponible - Origen: Costa Rica - Proceso: Natural, Anaeróbico, Secado al sol - 28,11 US$ / 250 gram (112,44 US$/kg) — Disponible - 110,23 US$ / 1000 gram (110,23 US$/kg) — Disponible ## Más de este tostador ### [Olisipo Coffee Roasters — Mount Elgon](https://www.coffeelist.co/es/b/olisipo-coffee-roasters/mount-elgon) Disponible - Origen: Uganda - 16,76 US$ / 250 gram (67,02 US$/kg) — Disponible - 55,89 US$ / 1000 gram (55,89 US$/kg) — Disponible ### [Olisipo Coffee Roasters — MCHANA](https://www.coffeelist.co/es/b/olisipo-coffee-roasters/mchana) Disponible - Origen: Kenia - Proceso: Lavado - 24,58 US$ / 250 gram (98,33 US$/kg) — Disponible - 93,70 US$ / 1000 gram (93,70 US$/kg) — Disponible ### [Olisipo Coffee Roasters — LA COLINA](https://www.coffeelist.co/es/b/olisipo-coffee-roasters/la-colina) Disponible - Origen: Guatemala - 17,42 US$ / 250 gram (69,67 US$/kg) — Disponible - 58,09 US$ / 1000 gram (58,09 US$/kg) — Disponible ### [Olisipo Coffee Roasters — FAZENDA SANTA MARTHA](https://www.coffeelist.co/es/b/olisipo-coffee-roasters/fazenda-santa-martha) Disponible - Origen: Brasil - Proceso: Natural - 13,23 US$ / 250 gram (52,91 US$/kg) — Disponible - 43,87 US$ / 1000 gram (43,87 US$/kg) — Disponible ### [Olisipo Coffee Roasters — El Mirador – Guatemala](https://www.coffeelist.co/es/b/olisipo-coffee-roasters/el-mirador-guatemala) Disponible - Origen: Guatemala - Proceso: Lavado - 18,41 US$ / 250 gram (73,63 US$/kg) — Disponible - 61,29 US$ / 1000 gram (61,29 US$/kg) — Agotado ### [Olisipo Coffee Roasters — Finca Yolanda – Honduras](https://www.coffeelist.co/es/b/olisipo-coffee-roasters/finca-yolanda-honduras) Agotado - Origen: Honduras - Proceso: Proceso de miel - 14,33 US$ / 250 gram (57,32 US$/kg) — Agotado - 47,51 US$ / 1000 gram (47,51 US$/kg) — Agotado ### [Olisipo Coffee Roasters — Fazenda Pinhal](https://www.coffeelist.co/es/b/olisipo-coffee-roasters/fazenda-pinhal) Agotado - Origen: Brasil - Proceso: Natural - 11,35 US$ / 250 gram (45,42 US$/kg) — Agotado - 37,15 US$ / 1000 gram (37,15 US$/kg) — Agotado ### [Olisipo Coffee Roasters — Cruzeiro Blend](https://www.coffeelist.co/es/b/olisipo-coffee-roasters/cruzeiro-blend) Agotado - Origen: Brasil, Indonesia - Proceso: Lavado - 15,10 US$ / 250 gram (60,41 US$/kg) — Agotado - 50,16 US$ / 1000 gram (50,16 US$/kg) — Agotado ## Reseñas Valoraciones: 0/5 (0) Todavía no hay reseñas públicas. - [Café](https://www.coffeelist.co/es/b/olisipo-coffee-roasters/cordillera-del-fuego.md) - [Cafés similares](https://www.coffeelist.co/es/b/olisipo-coffee-roasters/cordillera-del-fuego/similar.md) - [Reseñas](https://www.coffeelist.co/es/b/olisipo-coffee-roasters/cordillera-del-fuego/reviews.md) - [Historial de versiones](https://www.coffeelist.co/es/b/olisipo-coffee-roasters/cordillera-del-fuego/releases.md)