Last updated: 2026-09-16T16:28:59.611Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/nuage-coffee-roasters/cafe-cascadas-perou/reviews)

Desde 12,04 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Palma Central, Perú 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/1ab1420e-e113-4b4c-9d5f-ddd283946af9)

·

[Jaén, Perú 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/73f70efa-50fb-4bd7-ae82-78fd113c1de0)

·

[Cajamarca, Perú 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/3beb19ed-78cf-40f8-ab89-4536765a2fd1)

**Altitud:** ~2100 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

**Orgánico:** Sí

## Lo que dice la marca

> Cascadas est un café de spécialité BIO Péruvien aux délicieuses notes d’ orange🍊, miel🍯, chocolat🍫. L’appellation de ce café signifie « Cascades» en Espagnol.

Original en francés.

[NUAGE COFFEE ROASTERS · FR](https://www.coffeelist.co/es/b/nuage-coffee-roasters)

# Café Cascadas – Pérou

[Ver en la web del tostador](https://nuage-coffee-roasters.fr/products/cafe-cascadas-perou)

250g

12,04 US$

(21,85 US$/lbs)

1kg

43,36 US$

(19,67 US$/lbs)

3kg

117,69 US$

(17,79 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 53/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 68/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 69/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Chocolate

Miel

Naranja

## También te puede gustar

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/nuage-coffee-roasters/cafe-cascadas-perou/similar)

## Más de Nuage Coffee Roasters

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/nuage-coffee-roasters)