Last updated: 2026-09-14T18:36:08.029Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/north-star-coffee-roasters/colombia-la-colmena/reviews)

Desde 20,02 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [San Agustín, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/c81613b1-398d-40fc-b421-6548ffd53199)

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> Some coffees become favourites because they’re consistently delicious. This is one of them. Stone fruit, green apple and caramel come together in a beautifully balanced washed Colombian from La Colmena, where producers regularly taste each other’s coffees and help everyone improve, harvest after harvest.

Original en inglés.

[NORTH STAR COFFEE ROASTERS · GB](https://www.coffeelist.co/es/b/north-star-coffee-roasters)

# Colombia La Colmena

[Ver en la web del tostador](https://www.northstarroast.com/products/la-colmena-colombia)

250g

20,02 US$

(36,32 US$/lbs)

1kg

60,06 US$

(27,24 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 41/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 72/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Frutas de hueso

Manzana verde

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