Last updated: 2026-08-30T18:38:45.227Z

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Desde 13,15 US$/lbs

[MOKAPI · BE](https://www.coffeelist.co/es/b/mokapi)

# Colombia gunuine Hacienda La Gitana

[Ver en la web del tostador](https://mokapi.be/products/colombia)

250g

9,62 US$

(17,45 US$/lbs)

500g

14,50 US$

(13,15 US$/lbs)

1kg

28,99 US$

(13,15 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y como té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 67/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 15/100 — Convencional (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Miel

Frutas rojas

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

,

[Secado al sol](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/sun-dried)

**Región:** [Manizales, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/524ccdc5-ee22-4790-9aa3-a14880d99b22)

**Altitud:** 1400-1500 m s. n. m.

**Cosecha:** septiembre-enero

## Lo que dice la marca

> Volle, ronde, aromatische koffie met een complexe, toch delicate aciditeit. De koffie heeft een aangename en lange afdronk. Het aroma wordt gekarakteriseerd door toetsen van rood fruit en honing.Deze kleine familie "estate" vind je in regio van Manizales, op de flanken van de Cordillera Central van de Colombiaanse Ande

Original en NL.

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