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Desde 20,09 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

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[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/anaerobic)

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[Fermentación extendida](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/extended%20fermentation)

**Región:** [Palestina, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/be69c925-ef16-425a-988c-2fd891fdace7)

**Variedad:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/castillo)

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[Variedad Colombia](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/variedad-colombia)

**Altitud:** ~2000 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Linarco Rodriguez and Finca Betania are part of a producers collective Tierra Diversidad in Palestina, Huila which groups 117 smallholder producers. Through Rodriguez’, the leader, and other’s efforts and innovations they collectively lifted the community’s production and processing to a higher level. The cooperative s

Original en inglés.

[MOK COFFEE · BE](https://www.coffeelist.co/es/b/mok-coffee)

# Colombia, Finca Betania, Natural

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250g

20,09 US$

(36,45 US$/lbs)

1kg

68,31 US$

(30,98 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 30/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 61/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 60/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 90/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro — 2/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

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