Last updated: 2026-09-16T20:26:36.946Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/modcup-coffee/juan-quilla-laura-washed-bourbon/reviews)

28,63 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Puno, Perú 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/8fbfcaa5-790e-4587-b36a-b29d5384d841)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

**Altitud:** ~1800 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> ROAST: Light ORIGIN: Juan Quilla Laura, Finca Quillabamba, Peru NOTES: Baked Apple Spices, Wildflower Honey, Lemon Tea This washed Bourbon from Juan Quilla Laura is a beautifully clean expression of the high mountains of Puno, Peru. Grown at 1,800 meters and carefully fermented and dried, it highlights everything we love about a classic washed coffee — refined sweetness, gentle acidity, and an elegant, tea-like structure. The cup opens with the soft, coating sweetness of wildflower honey before giving way to warm baked apple. As it cools, black tea comes forward, adding structure and depth to a finish that is smooth, clean, and quietly complex.

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/modcup-coffee/juan-quilla-laura-washed-bourbon/releases)

[MC — MODCUP COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/es/b/modcup-coffee)

# Juan Quilla Laura Washed Bourbon

[Ver en la web del tostador](https://www.modcup.com/products/juan-quilla-laura-washed-bourbon)

250g

28,63 US$

(51,95 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 30/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 45/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 71/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro — 2/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Especias

Manzana asada

Miel de flores silvestres

Té de limón

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