Last updated: 2026-09-13T16:21:38.157Z

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Desde 20,25 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Jimma, Etiopía 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/652942b2-cf0e-4ff2-b880-cb2db896cd28)

**Variedad:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitud:** ~2100 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolación

**Orgánico:** Sí

## Lo que dice la marca

> Tasting Notes: Strawberry, Grapefruit, Caramel Best Enjoyed As: V60, Filter, Cafetiere, Aeropress Process & Varietal: Natural, Heirloom Elevation: 2100m

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/missing-bean/ethiopia-echemo/releases)

[MISSING BEAN · GB](https://www.coffeelist.co/es/b/missing-bean)

# Ethiopia - Echemo

[Ver en la web del tostador](https://www.themissingbean.co.uk/products/ethiopia-echemo)

250g

20,25 US$

(36,74 US$/lbs)

500g

40,50 US$

(36,74 US$/lbs)

1kg

70,37 US$

(31,92 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 79/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Pomelo

Fresa

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