Last updated: 2026-09-15T18:42:35.493Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/miro-coffee/finca-la-vega/reviews)

36,97 US$/330g

**Proceso:** [Proceso de miel](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/honey)

**Región:** [Tecapa-Chinameca, El Salvador 🇸🇻](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/b12aceff-de81-49cc-855b-7f0069b7b65c)

**Variedad:** [Pacas](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/pacas)

**Altitud:** 1980-2100 m s. n. m.

**Cosecha:** noviembre-febrero

**Recomendado para:** Espresso

## Lo que dice la marca

> Pomelo, Tarte Tatin, Raisin This honey-processed coffee presents a bright, juicy citrus acidity and a pronounced sweetness evocative of tarte tatin. A lingering caramel taste unfolds into aromas of dried fruit and cocoa nibs. Finca La Vega is embodying an outstanding Pacas varietal lot from the Samayoa family which we’ll serve as a second espresso in all our stores.

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/miro-coffee/finca-la-vega/releases)

[MIRO COFFEE · CH](https://www.coffeelist.co/es/b/miro-coffee)

# Finca La Vega

[Ver en la web del tostador](https://mirocoffee.co/shop/coffee/finca-la-vega/)

330g

36,97 US$

(50,82 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 63/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 76/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 65/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 62/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 30/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Cítricos

Frutas secas

Pomelo

Nibs de cacao

Pasa

Tarta Tatin

## También te puede gustar

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/miro-coffee/finca-la-vega/similar)

## Más de Miro Coffee

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/miro-coffee)