0 valoraciones
19,29 US$/250g
Altitud
1400-2100 m s. n. m.
Descafeinado
Sí
Lo que dice la marca
Colombia, Tumbaga Sugarcane Decaf Tumbaga, это не ферма, а бленд лотов из разных регионов Колумбии (Cauca, Tolima, Antioquia, Eje Cafetero). Название отсылает к историческому сплаву золота, меди и серебра, символу баланса и сочетания разных элементов в одном профиле. Его использовали для изготовления украшений в древности. Процессинг: Декофеинизация методом sugarcane (EA). Кофе обрабатывается sugarcane природного происхождения, который мягко удаляет кофеин, сохраняя вкусовые характеристики зерна. Страна происхождения: Колумбия, регионы: Cauca, Tolima, Antioquia, Eje Cafetero. Производитель: Sucafina Высота произрастания: 1400-2100 метров над уровнем моря Культивар: микс различных культиваров Арабики Процесс обработки: Декаф sugarcane Во вкусе и аромате: Dried fruit, Brown sugar, Black tea Сухофрукты, коричневый сахар и лёгкие чайные оттенки. Мягкий, сбалансированный и чистый профиль. Оценка Q‑грейдера: 85,5 баллов (грейдинг выполнен сертифицированным Q‑грейдером, 28.03.2026, по системе CQI и листам оценки 2004 года)Colombia, Tumbaga Sugarcane Decaf Tumbaga, это не ферма, а бленд лотов из разных регионов Колумбии (Cauca, Tolima, Antioquia, Eje Cafetero). Название отсылает к историческому сплаву золота, меди и серебра, символу баланса и сочетания разных элементов в одном профиле. Его использовали для изготовления украшений в древности. Процессинг: Декофеинизация методом sugarcane (EA). Кофе обрабатывается sugarcane природного происхождения, который мягко удаляет кофеин, сохраняя вкусовые характеристики зерна. Страна происхождения: Колумбия, регионы: Cauca, Tolima, Antioquia, Eje Cafetero. Производитель: Sucafina Высота произрастания: 1400-2100 метров над уровнем моря Культивар: микс различных культиваров Арабики Процесс обработки: Декаф sugarcane Во вкусе и аромате: Dried fruit, Brown sugar, Black tea Сухофрукты, коричневый сахар и лёгкие чайные оттенки. Мягкий, сбалансированный и чистый профиль. Оценка Q‑грейдера: 85,5 баллов (грейдинг выполнен сертифицированным Q‑грейдером, 28.03.2026, по системе CQI и листам оценки 2004 года)
Original en RU.
250g
19,29 US$
(35,00 US$/lbs)Perfil
Características de sabor
Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: De claro a medio
Notas de cata
Té negro
Azúcar moreno
Frutas secas