Last updated: 2026-09-17T04:24:34.593Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/manhattan-coffee-roasters/finca-soledad/reviews)

Desde 31,57 US$/125g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Imbabura, Ecuador 🇪🇨](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/eda4f320-8cc4-4696-a975-423764a0e8c4)

**Variedad:** [Typica](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/typica)

**Altitud:** ~1515 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> We’re excited to introduce a new coffee from our friend Pepe Jijón — Finca Soledad. This washed Typica lot is exceptionally elegant, with a vibrant, juicy mouthfeel that keeps us coming back for another cup. Every harvest from Finca Soledad impresses us, and this one is no exception. Expect notes of apricot pie, elderflower, and clementine — a true taste of summer in every cup. As this is a very limited lot, it’s available for filter brewing only. Be sure to try it before it’s gone!

Original en inglés.

[MANHATTAN COFFEE ROASTERS · NL](https://www.coffeelist.co/es/b/manhattan-coffee-roasters)

# Finca Soledad

[Ver en la web del tostador](https://manhattancoffeeroasters.com/product/coffees/world-class/finca-soledad/)

125g

31,57 US$

(114,56 US$/lbs)

250g

63,13 US$

(114,54 US$/lbs)

1kg

247,93 US$

(112,46 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 25/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 73/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 60/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro — 2/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Clementina

Flor de saúco

Pastel de Albaricoque

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