Last updated: 2026-09-17T04:24:34.355Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/manhattan-coffee-roasters/edelweiss/reviews)

Desde 16,09 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Arusha, Tanzania 🇹🇿](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/01b69968-1680-4e4d-aeb1-ab7a4b69f6e2)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

**Altitud:** 1650-1800 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> We are extremely excited to release delicious coffee from Tanzania. In Edelweiss coffee, we are bringing out this fantastic natural Bourbon. This year, it tastes like Green apple, caramel, and Brazilian nut with a Sticky mouthfeel! Last time we had this coffee, it was processed as a natural, so we are excited to now share the natural version this year! Available for both filter and espresso.

Original en inglés.

[MANHATTAN COFFEE ROASTERS · NL](https://www.coffeelist.co/es/b/manhattan-coffee-roasters)

# Edelweiss

[Ver en la web del tostador](https://manhattancoffeeroasters.com/product/coffees/rare/edelweiss-bourbon/)

250g

16,09 US$

(29,19 US$/lbs)

1kg

60,33 US$

(27,37 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 63/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 69/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 66/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Nuez de Brasil

Manzana verde

Sensación envolvente en boca

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