Last updated: 2026-09-17T04:24:34.285Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/manhattan-coffee-roasters/decaf-elixir/reviews)

Desde 23,15 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

,

[Descafeinado Swiss Water](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/Swiss%20Water%20decaf)

,

[Maceración carbónica](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/carbonic%20maceration)

**Región:** [Jinotega, Nicaragua 🇳🇮](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/5facf765-5759-4494-8c54-b1f038fb8fb6)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

,

[Catuaí](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catuai)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

,

[Caturra Estrella](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra-estrella)

,

[Java](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/java)

,

[Maracaturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/maracaturra)

,

[Pacamara](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/pacamara)

,

[Pacas](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/pacas)

**Altitud:** 1300-1600 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

**Descafeinado:** Sí

## Lo que dice la marca

> Decaf shouldn’t be dull and it should always be traceable! That’s why Gold Mountain Coffee Growers partnered with Swiss Water Decaffeinated Coffee in Canada to craft this rare, small-batch “Decaf Elixir”. Expect a profile of red apple, cane sugar, golden kiwi and a creamy mouthfeel. Available for both filter and espresso!

Original en inglés.

[MANHATTAN COFFEE ROASTERS · NL](https://www.coffeelist.co/es/b/manhattan-coffee-roasters)

# Decaf Elixir

[Ver en la web del tostador](https://manhattancoffeeroasters.com/product/coffees/exceptional/decaf-elixir/)

250g

23,15 US$

(42,00 US$/lbs)

1kg

91,33 US$

(41,43 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 80/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 58/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 66/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 55/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 90/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caña de azúcar

Cremoso

Manzana roja

Kiwi amarillo

## También te puede gustar

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/manhattan-coffee-roasters/decaf-elixir/similar)

## Más de Manhattan Coffee Roasters

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/manhattan-coffee-roasters)