Last updated: 2026-09-10T17:18:58.207Z

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Desde 13,08 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** Etiopía 🇪🇹

·

Perú 🇵🇪

·

Colombia 🇨🇴

**Altitud:** ~1400 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolación

**Orgánico:** Sí

## Lo que dice la marca

> À l’aube, les pavés de la Presqu’île résonnent doucement. Depuis la Place d’Albon, l’odeur du café s’invite dans les ruelles. C’est ici, dans l’atelier de torréfaction Loutsa, que le Café de Lyon bio prend vie. Un café 100 % lyonnais, labellisé "Fabriqué à Lyon". Un nez fruité, une fraîcheur vive, puis des notes de fruits rouges et de sucre cuit. Un corps juteux et onctueux, prolongé par une finale chocolatée. Le café du quart d’heure lyonnais, de la terrasse qui s’installe, de la ville qui prend son temps.

Original en francés.

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[LOUTSA · FR](https://www.coffeelist.co/es/b/loutsa)

# CAFÉ DE LYON BIO

[Ver en la web del tostador](https://www.loutsa.fr/products/cafe-de-lyon-bio)

250g

13,08 US$

(23,73 US$/lbs)

1kg

49,71 US$

(22,55 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 67/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Almendra

Arándano

Cacao

Cereza

Avellana

Chocolate con leche

Coco

Frutas rojas

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