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Desde 44,00 US$/250g

**Proceso:** [Proceso de miel](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/honey)

**Región:** [Santander, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/83ee7f9e-e3e7-413b-a07b-a0690c99563b)

**Variedad:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/geisha)

**Altitud:** 1700-1900 m s. n. m.

**Orgánico:** Sí

## Lo que dice la marca

> Honey, vanilla, mango, papaya. Thick, syrupy body; clean and elegant. Honey-noted finish, integrated sweet lime acidity.

Original en inglés.

[LINEA CAFFE · US](https://www.coffeelist.co/es/b/linea-caffe)

# Santa Maria Gesha

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250g

44,00 US$

(79,83 US$/lbs)

5lb

275,00 US$

(55,00 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 52/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 61/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 34/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 34/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Miel

Lima

Mango

Papaya

Vainilla

Limpio

Dulce

Almibarado

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