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Desde 36,00 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

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[Secado al sol](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/sun-dried)

**Región:** [Guji, Etiopía 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/b7314108-221d-4071-9f09-8c9505094c71)

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[Oromia, Etiopía 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/9cbda078-7540-4273-b504-1bd0a6fd39ee)

**Variedad:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/ethiopian-heirloom)

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[Kurume](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/kurume)

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[Wolisho](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/wolisho)

**Altitud:** 1800-2200 m s. n. m.

**Orgánico:** Sí

## Lo que dice la marca

> Tesfaye Bekele’s Suke Quto Farm is stretched out over the highlands and valleys of Ethiopia’s Odo Shakisso woreda. Since its inception in 2000, Suke Quto has been at the forefront of Ethiopia’s regenerative organic agriculture movement and is renowned for its exemplary coffee quality and the meticulous craftsmanship of the Guji region farmers.

Original en inglés.

[LINEA CAFFE · US](https://www.coffeelist.co/es/b/linea-caffe)

# Ethiopia Suke Natural

Ya no está disponible

250g

36,00 US$

(65,32 US$/lbs)

5lb

225,00 US$

(45,00 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 60/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 67/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 69/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 49/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Mora

Mango

Cola de cereza

Cremoso

A mermelada

Cobbler de melocotón

Almibarado

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