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Desde 23,60 US$/lbs

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# Ethiopia Yirgacheffe - Washed

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250g

13,01 US$

(23,60 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 54/100 — Ligero y como té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 79/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 15/100 — Convencional (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Cítricos

Limón

Melocotón

Jazmín

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Yirgacheffe, Etiopía 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

**Altitud:** 1700-2200 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolación

## Lo que dice la marca

> Elegant and refined, this Ethiopia Yirgacheffe offers a smooth, medium-bodied experience with a gentle, sweet acidity. Delicate notes of peach and jasmine unfold beautifully, complemented by a bright touch of lemon and citrus. A delicate floral aroma adds depth and complexity, resulting in a well balanced, clean and de

Original en inglés.

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