Last updated: 2026-09-10T12:05:38.869Z

Archivado · Ya no está disponible

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/lacava/mexico-dragon/reviews)

Desde 15,52 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

**Altitud:** 800-1400 m s. n. m.

**Cosecha:** enero-diciembre

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Z górzystego regionu Chiapas na południu Meksyku pochodzi kawa, która zachwyca soczystym, owocowym charakterem i naturalną słodyczą. Mexico Dragon powstaje na farmie Santa Cruz w okolicach Villacorzo – miejsca, gdzie ciepły klimat, gęsta roślinność i zróżnicowane wysokości upraw tworzą idealne warunki do dojrzewania aromatycznych owoców kawowca. Ziarna odmian Caturra i Bourbon zostały poddane obróbce natural, w której owoce suszą się razem z miąższem. Ten proces pozwala kawie nabrać intensywności i głębi – w filiżance pojawia się soczysta owocowość przywodząca na myśl rokitnik i dojrzałą śliwkę, przełamana przyjemną, miodową słodyczą. Profil jest pełny, miękki i bardzo przyjemny, z owocowym charakterem, który długo pozostaje na podniebieniu.

Original en PL.

[LACAVA · PL](https://www.coffeelist.co/es/b/lacava)

# Mexico Dragon

Ya no está disponible

250g

15,52 US$

(28,16 US$/lbs)

1kg

15,52 US$

(7,04 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 50/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 60/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 69/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Miel

Ciruela

Espino amarillo

## También te puede gustar

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/lacava/mexico-dragon/similar)

## Más de LaCava

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/lacava)