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Desde 23,80 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Zamora-Chinchipe, Ecuador 🇪🇨](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/06d3884d-b3ae-4839-80da-6d584c6f1a79)

**Variedad:** [Typica](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/typica)

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> A floral and delicate washed Typica from Juan Peña’s new project in the Zamora-Chinchipe region of Southern Ecuador.

Original en inglés.

[LA CABRA · DK](https://www.coffeelist.co/es/b/la-cabra)

# Yacuri Washed Typica

Ya no está disponible

250g

23,80 US$

(43,18 US$/lbs)

1kg

90,44 US$

(41,02 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 24/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 78/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 60/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro — 2/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Cítricos

Floral

Jazmín

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