Last updated: 2026-09-14T10:24:19.579Z

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Desde 3,39 US$/15g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Santa Bárbara, Honduras 🇭🇳](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/961517ee-9267-412c-bd65-5569336ed662)

**Variedad:** [Parainema](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/parainema)

**Cosecha:** abril

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Our fifth year working with the Sagastume family in Santa Barbara, Honduras, with a crisp and clean washed Parainema.

Original en inglés.

[LA CABRA · DK](https://www.coffeelist.co/es/b/la-cabra)

# Sagastume Washed - Single Serve

[Ver en la web del tostador](https://lacabra.com/products/sagastume-washed-single-serve)

15g

3,39 US$

(102,51 US$/lbs)

90g

17,18 US$

(86,59 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 78/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Cítricos

Grosella roja

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