# La Cabra — Concepción

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Última actualización: 2026-11-14T17:44:19.928Z

[La Cabra](https://www.coffeelist.co/es/b/la-cabra)

Disponible

A washed Pacamara from Vanessa Braun Valle with floral notes, stone fruit, melon and an intense finish.

- Origen: Jalapa, Guatemala

- Proceso: Lavado

- Variedades: Pacamara

- Tueste: Tueste medio-claro

- Notas de cata: Floral, Melón, Frutas de hueso, Especiado

- Preparación recomendada: Filtro, Espresso, Percolación

- Altitud: 1770–? meters

- Cosecha: 3–3

## Precios

- 24,20 US$ / 200 gram (121,00 US$/kg) — Disponible

- 102,46 US$ / 1000 gram (102,46 US$/kg) — Disponible

[La Cabra](https://lacabra.com/products/concepcion)

## Valoraciones

0/5 (0)

## Perfil de sabor estimado (0–100)

- acidity: 64

- bitterness: 35

- body: 34

- character: 5

- sweetness: 58

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- Proceso: Lavado

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- Proceso: Proceso de miel

- 30,81 US$ / 200 gram (154,05 US$/kg) — Disponible

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Agotado

- Origen: Perú

- Proceso: Lavado

## Reseñas

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