Proceso
Región
Variedad
Altitud
1410-2000 m s. n. m.
Recomendado para
Filtro, Espresso
Lo que dice la marca
Glazed Pineapple • Star Fruit • Maple Syrup Region Trujillo - Valle del Cauca, Colombia Farm La Rochela Altitude 1410m - 2000 masl Producer Daniela Duque Variety Yellow Bourbon Process Anaerobic NaturalGlazed Pineapple • Star Fruit • Maple Syrup Region Trujillo - Valle del Cauca, Colombia Farm La Rochela Altitude 1410m - 2000 masl Producer Daniela Duque Variety Yellow Bourbon Process Anaerobic Natural
Original en inglés.
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Perfil
Características de sabor
Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: De claro a medio
Notas de cata
Jarabe de arce
Carambola
piña glaseada