Región
Altitud
1300-1700 m s. n. m.
Recomendado para
Filtro, Espresso
Descafeinado
Sí
Lo que dice la marca
Dark Chocolate • Yellow Gooseberry • Molasses Region Santander - Colombia Altitude 1300 - 1700 masl Producer Regional Smallholders Variety Caturra, Castillo Process Washed - EA Sugar Cane DecafDark Chocolate • Yellow Gooseberry • Molasses Region Santander - Colombia Altitude 1300 - 1700 masl Producer Regional Smallholders Variety Caturra, Castillo Process Washed - EA Sugar Cane Decaf
Original en inglés.
Perfil
Características de sabor
Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: De claro a medio
Notas de cata
Chocolate negro
Grosella espinosa
Melaza