Last updated: 2026-09-14T18:29:28.114Z

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Desde 22,98 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

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[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/anaerobic)

**Región:** [Bruselas, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/b53be5c0-4c76-4ecd-8f19-a1e86a7c49f1)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

**Altitud:** ~1800 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Red Berry Tartlet • Yuzu • Honeycomb Region Bruselas, Huila Altitude 1800 masl Producer Asosatus | Regional Smallholders Variety Striped Bourbon Process Anaerobic Washed

Original en inglés.

[KOLIBRI COFFEE ROASTERS · NL](https://www.coffeelist.co/es/b/kolibri-coffee-roasters)

# Berry Bloom

[Ver en la web del tostador](https://kolibricoffee.com/product/berry-bloom/)

250g

22,98 US$

(41,69 US$/lbs)

1kg

87,34 US$

(39,62 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 41/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 79/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 85/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Panal de miel

Yuzu

Tartaleta de frutos rojos

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