Last updated: 2026-09-14T14:29:51.314Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/kolibri-coffee-roasters/aoeira/reviews)

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Zona da Mata, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/d2d058bf-5ecd-44a7-b652-e39b1ecffe52)

**Variedad:** [Mundo Novo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/mundo-novo)

**Altitud:** ~1000 m s. n. m.

**Recomendado para:** Espresso

## Lo que dice la marca

> Red fruits • Milk Chocolate Region Zona de Mata Farm Aoeira farm Altitude 1000 masl Producer Obedes Dutra Variety Mundo Novo Process Natural

Original en inglés.

[KOLIBRI COFFEE ROASTERS · NL](https://www.coffeelist.co/es/b/kolibri-coffee-roasters)

# Aoeira

[Ver en la web del tostador](https://kolibricoffee.com/product/aoeira/)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 63/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 63/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 50/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Chocolate con leche

Frutas rojas

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