Last updated: 2026-09-12T00:19:55.363Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/kiss-the-hippo/guatemala-las-codornices/reviews)

Desde 20,71 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Huehuetenango, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/811b6c0c-dab1-4321-aa85-59100561f6ec)

**Variedad:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catuai)

**Altitud:** ~1900 m s. n. m.

**Cosecha:** marzo-mayo

## Lo que dice la marca

> Product Description Producer Lety Perez Farm/Mill Las Cordonices Cultivar Catuai Process Natural Location Huehuetenango Altitude 1,900 masl Harvest March - May Expect notes of Blueberry, Strawberry, Hazelnut. Coffee Story Roast type SUBSCRIBE & SAVE KISS THE HIPPO CARES SHIPPING INFO

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/kiss-the-hippo/guatemala-las-codornices/releases)

[KISS THE HIPPO · GB](https://www.coffeelist.co/es/b/kiss-the-hippo)

# Guatemala, Las Codornices

[Ver en la web del tostador](https://kissthehippo.com/products/guatemala-las-codornices)

250g

20,71 US$

(37,58 US$/lbs)

1kg

74,54 US$

(33,81 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 43/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 69/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Arándano

Avellana

Fresa

## También te puede gustar

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/kiss-the-hippo/guatemala-las-codornices/similar)

## Más de Kiss the Hippo

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/kiss-the-hippo)