Last updated: 2026-09-16T20:23:59.681Z

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Desde 24,04 US$/250g

**Proceso:** [Proceso de miel](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/honey)

**Región:** [Yukro, Etiopía 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/31bb1afc-b59c-43f8-9401-b53ed6acb3f6)

**Variedad:** [JARC 74110](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/jarc-74110)

,

[JARC 74112](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/jarc-74112)

**Altitud:** ~2000 m s. n. m.

**Cosecha:** marzo

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> Product Description Producer Mike Mamo, Telia Washing Station Farm/Mill Smallholders in Yukro Village Cultivar Gibirinna 74110 & Serto 74112 Process Honey Location Yukro, Jimma Altitude 2000 masl Harvest March 2024 Expect notes of Peach, Apricot, Floral. Coffee Story Roast type SUBSCRIBE & SAVE KISS THE HIPPO CARES SHIPPING INFO

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/kiss-the-hippo/ethiopia-genji-challa/releases)

[KISS THE HIPPO · GB](https://www.coffeelist.co/es/b/kiss-the-hippo)

# Ethiopia, Genji Challa

[Ver en la web del tostador](https://kissthehippo.com/products/ethiopia-genji-challa)

250g

24,04 US$

(43,62 US$/lbs)

1kg

86,55 US$

(39,26 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 31/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 63/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 30/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Albaricoque

Floral

Melocotón

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