Last updated: 2026-09-12T00:19:54.030Z

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Desde 20,71 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Bookkisa, Etiopía 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/1f091fe3-f457-4aaf-8e7c-8b58dad29dc3)

**Variedad:** [JARC 74110](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/jarc-74110)

,

[JARC 74112](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/jarc-74112)

**Altitud:** ~2000 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> Product Description Producer Ture Waji Farm/Mill Smallholders in Bookkissa Village Cultivar Gibirinna 74110 & Serto 74112 Process Washed Location Bookkisa, Guji, Ethiopia Altitude 2000 masl Harvest 2024 Harvest Expect notes of Mandarin, Honey, Mulberry Coffee Story Roast type SUBSCRIBE & SAVE KISS THE HIPPO CARES SHIPPING INFO

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/kiss-the-hippo/ethiopia-bookkisa/releases)

[KISS THE HIPPO · GB](https://www.coffeelist.co/es/b/kiss-the-hippo)

# Ethiopia, Bookkisa

[Ver en la web del tostador](https://kissthehippo.com/products/ethiopia-bookkisa)

250g

20,71 US$

(37,58 US$/lbs)

1kg

74,54 US$

(33,81 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 71/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Miel

Naranja mandarina

Mora de morera

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