Last updated: 2026-09-17T00:20:15.222Z

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Desde 24,07 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

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[Fermentación extendida](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/extended%20fermentation)

**Región:** [Armenia, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/7a7efbaa-32ec-4f63-ab5a-f125605f8954)

**Variedad:** [Rosado Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/pink-bourbon)

**Altitud:** 1700-1900 m s. n. m.

**Cosecha:** febrero

## Lo que dice la marca

> Product Description Producer Virginia Salazar Farm/Mill La Union Cultivar Pink Bourbon Process Extended Washed Location Armenia, Qundio Altitude 1700 - 1900 MASL Harvest February Expect notes of Raspberry, White Grape, Floral. Coffee Story Roast type SUBSCRIBE & SAVE KISS THE HIPPO CARES SHIPPING INFO

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/kiss-the-hippo/colombia-virginia-salazar-pink-bourbon/releases)

[KISS THE HIPPO · GB](https://www.coffeelist.co/es/b/kiss-the-hippo)

# Colombia, Virginia Salazar, Pink Bourbon

[Ver en la web del tostador](https://kissthehippo.com/products/virginia-salazar-pink-bourbon)

250g

24,07 US$

(43,67 US$/lbs)

1kg

86,64 US$

(39,30 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 31/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 71/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 90/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Floral

Frambuesa

Uva blanca

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