Last updated: 2026-09-16T16:25:01.079Z

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Desde 18,03 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

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[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/anaerobic)

**Región:** [Cabo Verde, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/90da6527-ddde-465b-bfa8-580b1949832e)

**Variedad:** [Arara](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/arara)

**Altitud:** ~950 m s. n. m.

**Cosecha:** septiembre-noviembre

## Lo que dice la marca

> Product Description Producer Thiago Henrique Farm/Mill Sitio Nossa Senhora de Fatima Cultivar Arara Process Washed Location Cabo Verde Altitude 950 masl Harvest September - November Expect notes of Yellow Plum, Hazelnut, Milk Chocolate. Coffee Story Roast type SUBSCRIBE & SAVE KISS THE HIPPO CARES SHIPPING INFO

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/kiss-the-hippo/brazil-nossa-senhora/releases)

[KISS THE HIPPO · GB](https://www.coffeelist.co/es/b/kiss-the-hippo)

# Brazil, Nossa Senhora

[Ver en la web del tostador](https://kissthehippo.com/products/brazil-nossa-senhora)

250g

18,03 US$

(32,71 US$/lbs)

1kg

64,91 US$

(29,44 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 62/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 85/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Avellana

Chocolate con leche

Ciruela amarilla

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