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64,16 US$/3kg
Proceso
Región
Altitud
~1800 m s. n. m.
Recomendado para
Filtro, Espresso
Lo que dice la marca
Varietal: Caturra Zona: San Antonio, Tolima Altura: 1800 m Beneficio: Lavado Productor: Amigos de Wilkim Huelgos. Blend coordinado por Wilkim Huelgos con los productores vecinos a su finca con las mejores prácticas. Puntaje: 84,5 Preparación: Malla 14+ Limpieza: 8-35 Notas a uva madura, caramelo, melaza, chocolate y cascara de naranja. Un café exclusivo para Growth Haus. Toda la producción de la familia Huelgos fue adquirida ya que se trata de un café consistente en sus cosechas y versátil, tanto para filtrados como para espresso.Varietal: Caturra Zona: San Antonio, Tolima Altura: 1800 m Beneficio: Lavado Productor: Amigos de Wilkim Huelgos. Blend coordinado por Wilkim Huelgos con los productores vecinos a su finca con las mejores prácticas. Puntaje: 84,5 Preparación: Malla 14+ Limpieza: 8-35 Notas a uva madura, caramelo, melaza, chocolate y cascara de naranja. Un café exclusivo para Growth Haus. Toda la producción de la familia Huelgos fue adquirida ya que se trata de un café consistente en sus cosechas y versátil, tanto para filtrados como para espresso.
3kg
64,16 US$
(9,70 US$/lbs)Perfil
Características de sabor
Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: De medio a oscuro
Notas de cata
Caramelo
Chocolate
Uva
Melaza
Ralladura de naranja