Last updated: 2026-09-17T20:21:19.000Z

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Desde 17,79 US$/250g

**Proceso:** [Proceso de miel](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/honey)

**Región:** [San Salvador, El Salvador 🇸🇻](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/aa153e67-4fbc-46e2-b8be-0721a14a7e57)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

**Altitud:** 900-1200 m s. n. m.

**Recomendado para:** Espresso

## Lo que dice la marca

> Tassenprofil: Walnuss, Milchschokolade, Sternfrucht, feine Säure Key Facts: Rene Hernandez, Farm Santa Cristina, San SalvadorVarietät: Bourbonhoney processed, 900-1200m Über den Kaffee: Santa Cristina ist die Farm von Rene und Ana Cristina Hernandez. Seit 2014 ist dieser Direktimport ein fixer Bestandteil in unserem S

Original en alemán.

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# El Salvador Santa Cristina - honey processed

[Ver en la web del tostador](https://kaffeelix.at/products/el-salvador-santa-cristina)

250g

17,79 US$

(32,28 US$/lbs)

1kg

65,42 US$

(29,67 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 50/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 10/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 55/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 30/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Chocolate con leche

Carambola

Nuez de nogal

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