Last updated: 2026-09-10T11:32:31.109Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/kaffeelix/bio-guatemala-quetzalito-washed/reviews)

Desde 20,54 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Huehuetenango, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/811b6c0c-dab1-4321-aa85-59100561f6ec)

·

[San Pedro Necta, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/f5e090d9-f9ce-46e8-a455-827acceee0bb)

**Variedad:** [Bourbon Rojo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon-vermelho)

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[Catuaí](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catuai)

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[Caturra Rojo IAC 477](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra-vermelho-iac-477)

**Altitud:** 1400-2000 m s. n. m.

**Recomendado para:** Espresso

**Orgánico:** Sí

## Lo que dice la marca

> Tassenprofil: dunkle Schokolade, Linzertorte, Marillo, Kakao, Mandel, Pekannuss Key Facts: San Pedro Necta, HuehuetenangoVarietät: Red Bourbon, Red Catuai, Red Caturrawashed, 1400–2000 m Über den Kaffee: Sachertorte oder Linzertorte? Die Meinungen in der Rösterei gehen auseinander, was diesen Kaffee betrifft. Wo wir un

Original en alemán.

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[KAFFEELIX · AT](https://www.coffeelist.co/es/b/kaffeelix)

# Bio Guatemala Quetzalito - washed

[Ver en la web del tostador](https://kaffeelix.at/products/guatemala-quetzalito-organic)

250g

20,54 US$

(37,27 US$/lbs)

1kg

76,44 US$

(34,67 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 64/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 61/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 59/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Almendra

Albaricoque

Cacao

Chocolate negro

Pacana

Tamarillo

tarta Linzer

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