Last updated: 2026-09-16T20:23:53.028Z

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Desde 16,63 US$/250g

**Proceso:** [Descafeinado CO2](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/CO2%20decaf)

**Región:** Perú 🇵🇪

**Orgánico:** Sí

**Descafeinado:** Sí

## Lo que dice la marca

> Tassenprofil: Walnuss, Pekannuss, dunkle Schokolade, Kakao, Krokant, Steinobst Key Facts:omni roastVarietät: mixed varietiescarbonic natural CO2 process Über den Kaffee: Diesem Varietätenmix aus Peru wurde sein Koffein entzogen, jedoch nicht sein Geschmack! Das funktioniert mithilfe von flüssigem, natürlichem CO2, das

Original en alemán.

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# Bio Fairtrade Decaf (entkoffeiniert)

[Ver en la web del tostador](https://kaffeelix.at/products/single-origin-decaf-at-bio-301)

250g

16,63 US$

(30,17 US$/lbs)

1kg

60,79 US$

(27,57 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 63/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 36/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 15/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Cacao

Chocolate negro

Pacana

Frutas de hueso

Nuez de nogal

Guirlache de frutos secos

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