Last updated: 2026-09-10T20:35:48.357Z

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## Lo que dice la marca

> Die Autor:innen Toni Keppeler, Laura Nadolski und Cecibel Romero werfen einen kritischen Blick auf die dunklen Seiten der Kaffeeproduktion und führen die LeserInnen durch die Geschichte des Kaffees als Kolonialware, die von Ausbeutung und Umweltzerstörung geprägt ist. Mit gründlicher Recherche wird gezeigt, wie der Kaffeeanbau den Klimawandel beeinflusst hat und heute selbst von ihm bedroht wird. Trotz des düsteren Bildes endet das Buch mit einem Hauch von Hoffnung und regt dazu an, über den eigenen Kaffeekonsum nachzudenken und sich für eine nachhaltigere Zukunft einzusetzen.

Original en alemán.

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# Kaffee - Eine Geschichte von Genuss und Gewalt

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1kg

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(15,09 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 53/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 55/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 15/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

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