Last updated: 2026-09-11T12:44:20.394Z

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Desde 11,36 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

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[Proceso de miel](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/honey)

**Región:** [South Kivu, República Democrática del Congo 🇨🇩](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/ca4a00d1-d86d-4c0a-8d7e-9e7b37363853)

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[ankole, Uganda 🇺🇬](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/c4c8ebc0-f763-499d-9a4d-8ab46e0a36fe)

**Variedad:** [Robusta](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/robusta)

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Cold brew, Percolación

**Orgánico:** Sí

## Lo que dice la marca

> krokant, bitterschoko, sehr cremig 70% robusta honey processed - acpcu coop, ankole, uganda30% arabica washed - sopacdi coop, jimbo la kivu kusini, dem rep congo sehr cremiger, dunkler espresso mit deutlicher süße.

Original en alemán.

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# Bio Kusini

[Ver en la web del tostador](https://www.kaffeefabrik.at/products/bio-kusini)

250g

11,36 US$

(20,61 US$/lbs)

500g

21,79 US$

(19,77 US$/lbs)

1kg

38,77 US$

(17,59 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 83/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 29/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 68/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 70/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 16/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Oscuro — 6/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Chocolate negro

Frutos secos

Cremoso

Licor

Guirlache de frutos secos

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