Last updated: 2026-09-04T14:54:34.727Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/java-coffee-roasters/meksyk-nahua-kawa-specialty-omniroast-5-meksyk-nahua-kawa-specialty-omniroast/reviews)

Desde 11,73 US$/250g

**Proceso:** [Proceso de miel](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/honey)

**Región:** [Puebla, México 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/26fa6305-e3d8-4cbc-bb1f-d38c34285d60)

**Altitud:** 1200-1500 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Cold brew

## Lo que dice la marca

> Single origin z Puebla – owocowa rześkość i czekoladowa głębia Nahua z Meksyku to kawa o wyrazistym, owocowo-czekoladowym charakterze. Grejpfruit, deserowa czekolada i delikatna żurawina tworzą profil sensoryczny, który zachwyca równowagą między owocową rześkością a słodyczą. Profil sensoryczny: grejpfruit • czekolada deserowa • żurawina Rodzaj kawy: 100% Arabica specialty Palenie: omniroast – do metod przelewowych i espresso Kraj: Meksyk Lokalizacja: Puebla, Nahua Producent: mali producenci Odmiana: różne odmiany Obróbka ziaren: Honey Process Wysokość (m n.p.m.): 1200–1500 m n.p.m. Nahua omni roast – jedna kawa, różne metody parzenia Omni roast to profil palenia zaprojektowany tak, aby ziarna dawały dobre rezultaty niezależnie od metody parzenia. Nahua sprawdzi się w drip, French press, kawiarce i espresso - za każdym razem odkrywając nieco inne oblicze. W metodach przelewowych wydobędziesz pełnię owocowej rześkości i subtelną żurawinę. W kawiarce lub espresso górę weźmie czekoladowa głębia, przełamana cytrusowym akcentem. Czym wyróżnia się kawa Nahua z Meksyku Nahua pochodzi z południa Meksyku, z regionu Puebla, gdzie uprawy położone są na wysokości 1200–1500 m n.p.m. Za produkcją stoi La Laja — firma współpracująca z siecią małych producentów i zarządzająca trzema młynami w regionach Puebla, Veracruz i Chiapas. La Laja posiada certyfikaty Rainforest Alliance, UTZ oraz 4C, potwierdzające zrównoważone praktyki na każdym etapie łańcucha dostaw. Firma prowadzi programy wsparcia dla rolników: dostarcza sadzonki, organizuje szkolenia, oferuje kredyty i umożliwia udział w przetwarzaniu kawy. Angażuje się również w działania na rzecz lokalnych społeczności — wspierając edukację i rozwój w regionach, gdzie działa. Kawa Nahua pochodzi z trzech gospodarstw: Finca Husmaya (Rodolfo Carcamo Galindo), Finca La Puebla (Nicolas Martinez Almanza) oraz La Nueva (Juan Manuel Chacon). Każde z nich zatrudnia stałą załogę około 20 osób, odpowiedzialnych za utrzymanie upraw, nawożenie gleby i odnawianie najstarszych działek. Do nawożenia używają kompostu z cascary — pozostałości po obróbce wiśni kawowej, zamkniętego w obiegu na miejscu.

Original en PL.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/java-coffee-roasters/meksyk-nahua-kawa-specialty-omniroast-5-meksyk-nahua-kawa-specialty-omniroast/releases)

[JAVA COFFEE ROASTERS · PL](https://www.coffeelist.co/es/b/java-coffee-roasters)

# Meksyk Nahua – kawa specialty omniroast

[Ver en la web del tostador](https://javacoffee.pl/products/mexico-nahua-omniroast)

250g

11,73 US$

(21,28 US$/lbs)

500g

21,09 US$

(19,13 US$/lbs)

1kg

42,19 US$

(19,14 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 79/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 30/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Chocolate

Arándano rojo

Pomelo

## También te puede gustar

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/java-coffee-roasters/meksyk-nahua-kawa-specialty-omniroast-5-meksyk-nahua-kawa-specialty-omniroast/similar)

## Más de JAVA Coffee Roasters

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/java-coffee-roasters)