Last updated: 2026-09-06T16:20:27.549Z

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Desde 13,70 US$/250g

**Proceso:** [Semilavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/semi-washed)

**Región:** [Gayo, Indonesia 🇮🇩](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/1cf6246a-53c3-4ab5-80f2-674ebd6cc596)

**Variedad:** [Híbrido de Timor](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/hibrido-de-timor)

**Altitud:** 1375-1375 m s. n. m.

**Recomendado para:** Espresso

**Orgánico:** Sí

## Lo que dice la marca

> Zaczyna się od goryczki pomarańczy. Potem wchodzi czarna wiśnia – głęboka, ciemna, owocowa. I wreszcie: goździk – rozgrzewający, korzenny, zapamiętywalny. Indonesia Buana Mandiri to espresso, które nie idzie na skróty. Jest wytrawne, soczyste i pikantne – takie, które dobrze smakuje nawet bez dodatków. Profil sensoryczny: Gorzka pomarańcza, czarna wiśnia, goździk Kraj: Indonezja Lokalizacja: Sumatra, Bener Meriah (Gayo Mandheling) Producent: Buana Mandiri Cooperative Farma: Buana Mandiri Cooperative Odmiana: Arabica Timtim Proces: Semi-washed Wysokość: 1375 m n.p.m. Certyfikat: Organic Indonesia Buana Mandiri. Gorzka, ciemna, z przyprawowym twistem. Zbierajcie wspomnienia w podróży przy kawie.

Original en PL.

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# Kawa Specialty Indonesia Buana Mandiri Organic ( 6 ) Kawa Specialty Indonesia Buana Mandiri Organic

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250g

13,70 US$

(24,86 US$/lbs)

500g

25,02 US$

(22,70 US$/lbs)

1kg

50,05 US$

(22,70 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 75/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 64/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 45/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 65/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 20/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Oscuro — 6/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Clavo

Cereza negra

Naranja

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