0 valoraciones
Desde 18,41 US$/250g
Región
Variedad
Altitud
1993-2150 m s. n. m.
Recomendado para
Filtro, Espresso, Percolación
Descafeinado
Sí
Lo que dice la marca
Ethiopia Bildimoo Bensa Bombe Decaf - filtr | drip Decaf w specialty przez lata był kompromisem. Kawa „bez kofeiny”, ale też często bez charakteru. Ta Etiopia pokazuje, że wcale nie musi tak być. Ethiopia Bensa Bombe Decaf pochodzi z wysokogórskiego regionu Bensa w południowej Etiopii, gdzie kawa dojrzewa powoli na wysokości ponad 2000 m n.p.m. Chłodniejszy klimat i dłuższe dojrzewanie owoców sprawiają, że ziarna są gęstsze, bardziej skoncentrowane i pełne smaku. To właśnie tutaj, w mikrostrefie Bombe, setki drobnych farmerów zbierają owoce ręcznie, a następnie suszą je w całości na podniesionych łożach w klasycznej etiopskiej obróbce natural. Profil sensoryczny: konfitura jabłkowa • czekolada • morele • brązowy cukier Kraj: Etiopia Rodzaj kawy: 100% Arabika Specialty Palenie: jasne – do metod przelewowych Lokalizacja: Bensa, Bombe, Oromia Producent: Tariku Kare Farma: Tariku Kare Odmiana: Heirloom Proces: Natural Decaf (Sugarcane / E.A.) Wysokość: 1993–2150 m n.p.m. I może najważniejsze — to jest kawa, którą możesz pić o 19:00. Albo o 21:00. Albo trzecią w ciągu dnia. Bez kalkulowania, czy będziesz patrzeć w sufit do drugiej w nocy.Ethiopia Bildimoo Bensa Bombe Decaf - filtr | drip Decaf w specialty przez lata był kompromisem. Kawa „bez kofeiny”, ale też często bez charakteru. Ta Etiopia pokazuje, że wcale nie musi tak być. Ethiopia Bensa Bombe Decaf pochodzi z wysokogórskiego regionu Bensa w południowej Etiopii, gdzie kawa dojrzewa powoli na wysokości ponad 2000 m n.p.m. Chłodniejszy klimat i dłuższe dojrzewanie owoców sprawiają, że ziarna są gęstsze, bardziej skoncentrowane i pełne smaku. To właśnie tutaj, w mikrostrefie Bombe, setki drobnych farmerów zbierają owoce ręcznie, a następnie suszą je w całości na podniesionych łożach w klasycznej etiopskiej obróbce natural. Profil sensoryczny: konfitura jabłkowa • czekolada • morele • brązowy cukier Kraj: Etiopia Rodzaj kawy: 100% Arabika Specialty Palenie: jasne – do metod przelewowych Lokalizacja: Bensa, Bombe, Oromia Producent: Tariku Kare Farma: Tariku Kare Odmiana: Heirloom Proces: Natural Decaf (Sugarcane / E.A.) Wysokość: 1993–2150 m n.p.m. I może najważniejsze — to jest kawa, którą możesz pić o 19:00. Albo o 21:00. Albo trzecią w ciągu dnia. Bez kalkulowania, czy będziesz patrzeć w sufit do drugiej w nocy.
Original en PL.
Ver lanzamientos anteriores
JAVA COFFEE ROASTERS · PL
Ethiopia Bildimoo Bensa Bombe Decaf — filtr | drip ( 0 ) Ethiopia Bildimoo Bensa Bombe Decaf — filtr | drip
250g
18,41 US$
(33,40 US$/lbs)500g
34,46 US$
(31,26 US$/lbs)1kg
68,91 US$
(31,26 US$/lbs)Perfil
Características de sabor
Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: Claro
Notas de cata
Albaricoque
Azúcar moreno
Chocolate
Mantequilla de manzana