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18,35 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Yirgacheffe, Etiopía 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Variedad:** [Kurume](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/kurume)

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[Wolisho](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/wolisho)

**Altitud:** 1985-2000 m s. n. m.

**Cosecha:** noviembre-enero

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Cold brew

## Lo que dice la marca

> Café de Especialidad de Etiopía 88 SCA, proceso natural. Notas florales de fresas con nata. Base de melocotón y vainilla y fondo de fruta madura.

[INEFFABLE COFFEE · ES](https://www.coffeelist.co/es/b/ineffable-coffee)

# Tibebu Roba

[Ver en la web del tostador](https://ineffablecoffee.com/products/tibebu-roba-etiopia)

250g

18,35 US$

(33,29 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 59/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 62/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 63/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Floral

Melocotón

Vainilla

Cremoso

Afrutado

Fresas con nata

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