Last updated: 2026-09-16T20:23:10.648Z

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Desde 14,94 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Minas Gerais, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/941c1f1d-807d-40e6-9b0e-27859ad256e4)

**Variedad:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catuai)

**Altitud:** ~1150 m s. n. m.

**Recomendado para:** Espresso, Cold brew

## Lo que dice la marca

> Café de Especialidad de Brasil 85 SCA. Ideal para café Espresso. Notas de fruta de hueso y almendra. Base de chocolate y galleta con fondo de caramelo

[INEFFABLE COFFEE · ES](https://www.coffeelist.co/es/b/ineffable-coffee)

# Sitio Colina

[Ver en la web del tostador](https://ineffablecoffee.com/products/sitio-colina)

250g

14,94 US$

(27,11 US$/lbs)

1kg

52,86 US$

(23,98 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 63/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 60/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 66/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Almendra

Galleta

Caramelo

Chocolate

Frutas de hueso

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