Last updated: 2026-09-16T16:23:54.174Z

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33,26 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

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[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/anaerobic)

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[Cofermentado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/co-fermented)

**Región:** [Huila, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

**Variedad:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/castillo)

**Altitud:** 1600-1850 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Cold brew

## Lo que dice la marca

> Café de especialidad de Colombia 88 puntos SCA por Edinson Argote. Un co-fermentado anaeróbico lavado con notas de coco y vainilla. Base de chocolatina Bounty

[INEFFABLE COFFEE · ES](https://www.coffeelist.co/es/b/ineffable-coffee)

# Quebraditas Coconut

[Ver en la web del tostador](https://ineffablecoffee.com/products/quebraditas-coconut)

250g

33,26 US$

(60,35 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 41/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 40/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 69/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 95/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Vainilla

Coco

Panela

chocolate de coco

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