Last updated: 2026-09-11T16:42:31.056Z

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Desde 25,25 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Huehuetenango, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/811b6c0c-dab1-4321-aa85-59100561f6ec)

**Variedad:** [Marsellesa](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/marsellesa)

**Altitud:** ~1900 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Cold brew

## Lo que dice la marca

> Café de Especialidad de Guatemala, variedad Marsellesa. Ideal para Filtro & Espresso. Perfil de sabor dulce y afrutado con notas de frutas del bosque y vainilla

[INEFFABLE COFFEE · ES](https://www.coffeelist.co/es/b/ineffable-coffee)

# La Gardenia Marsellesa

[Ver en la web del tostador](https://ineffablecoffee.com/products/la-gardenia-marsellesa)

250g

25,25 US$

(45,81 US$/lbs)

1kg

90,66 US$

(41,12 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 65/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 61/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 65/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 59/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Azúcar moreno

Cacao

Vainilla

Frutos del bosque

Afrutado

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